পরিবেশের উপর আমরা যে প্রভাব ফেলি তা আমাদের সমাজে আরও সাধারণ কথোপকথন হয়ে উঠছে, যেমন আমরা গাড়ি চালাই বা হাঁটি এবং ঘর থেকে বের হওয়ার সময় আমরা লাইট বন্ধ করি কিনা। এই ধরণের আলোচনা আমাদের বাড়ির মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকতে হবে না। আমাদের আশেপাশে যে প্রভাব রয়েছে তা টেকঅ্যাওয়ে ব্যবসার ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য হতে পারে।
আরও বেশি লোক এবং ব্যবসা তাদের আচরণ সম্পর্কে সচেতন হচ্ছে এবং আরও পরিবেশ বান্ধব হওয়ার দিকে মনোনিবেশ করছে, এবং এতে তারা যে প্যাকেজিং ব্যবহার করতে পছন্দ করে তা অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। টেকঅ্যা ফুড প্যাকেজিং সবুজ বিকল্প প্রদান করে যা পরিবেশের জন্য কম ক্ষতিকর, আপনার ব্যবসাকে কিছু গ্রাহকদের কাছে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে। এর কারণ হল আরও বেশি লোক দেখছে যে একটি প্রতিষ্ঠান কী পরিবেশ-বান্ধব অনুশীলন ব্যবহার করে এবং তারা খাদ্য কেনার জন্য আরও টেকসই ব্যবসা বেছে নেবে কিনা।
কিন্তু টেকসই পণ্য আরো ব্যয়বহুল? কিছু ব্যবসা বিশ্বাস করে যে তাদের টেকঅ্যাওয়ে পণ্যগুলি উচ্চ-মানের, টেকসই প্যাকেজিংয়ে পরিবেশন করলে তাদের বেশি অর্থ ব্যয় হবে এবং তাই তাদের লাভ কম হবে। যাইহোক, অ-টেকসই সমতুল্য ল্যান্ডফিলগুলিতে রেখে দিলে পরিবেশে ক্ষতিকারক বিষাক্ত পদার্থগুলি ছেড়ে দিতে পারে বা সমুদ্রে ফেলে দেওয়া হলে সামুদ্রিক গাছপালা এবং প্রাণীদের ক্ষতি করতে পারে, যা ক্ষতিকারক ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।
টেকসই খাদ্য প্যাকেজিং কোম্পানিগুলির পণ্যগুলিতে বিনিয়োগ করার সময়, লুকানো সঞ্চয় রয়েছে যা থেকে আপনি উপকৃত হতে পারেন। টেকসই খাবারের প্যাকেজিংয়ের খরচ নির্বিশেষে, পরিবেশের উপর এটির সুবিধাগুলি মূল্যকে ছাড়িয়ে যেতে পারে এবং শীর্ষ পরিবেশ-বান্ধব টেকওয়ে প্যাকেজিং পণ্যগুলি ব্যবহার করা আপনার ব্যবসার কার্বন পদচিহ্ন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
1) Takeaway পেপার ক্যারিয়ার ব্যাগ
সহজভাবে বলতে গেলে, টেকসই প্যাকেজিং হল এমন কিছু যা পরিবেশ বান্ধব থাকাকালীন আইটেমগুলিকে মোড়ানো বা ধারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্যাকেজিংয়ের পরিবেশে যে ক্ষতি হতে পারে তা কমানোর জন্য এটি তৈরি করা হয়েছে যখন এখনও তাদের প্লাস্টিক সমকক্ষের মতো পণ্যগুলি থাকতে পারে, এবং এটি আমাদের অ্যাক্সেস থাকা প্রাকৃতিক সম্পদের সংখ্যা কমাতে সাহায্য করে না।
প্যাকেজিং এটি করতে পারে এমন বিভিন্ন উপায় রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি উদ্ভিদের মতো কাঁচামাল ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারে, অথবা এটি বাড়িতে বা ব্যবসার মধ্যে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, উপকরণগুলি পুনর্ব্যবহারযোগ্য হতে পারে, যা পরিবেশে নির্গত বর্জ্যের পরিমাণ হ্রাস করবে এবং পরিবর্তে এটিকে দরকারী কিছুতে পুনরায় তৈরি করার অনুমতি দেবে। কিছু ব্র্যান্ড খাদ্য প্যাকেজিং তৈরি করতে ব্যবহৃত পুনর্ব্যবহারযোগ্য উপকরণগুলির প্রচার নিশ্চিত করে, যেমন বোতলগুলি পুনর্ব্যবহৃত প্লাস্টিকের শতাংশ ব্যবহার করে তৈরি করা হচ্ছে।
তিয়ানজিয়াং-এর টেকসই খাবারের প্যাকেজিংয়ের পরিসর রয়েছে, যেমন পরিবেশ-বান্ধব বার্গার বক্সের পরিসর যা টেক-অওয়ে ব্যবসার জন্য উপযুক্ত। আপনি পুনর্ব্যবহারযোগ্য, বায়োডিগ্রেডেবল বা কম্পোস্টেবল খাদ্য প্যাকেজিং চান কিনা; আপনার এবং আপনার ব্যবসার প্রয়োজন অনুসারে বেছে নেওয়ার জন্য Tianxiang-এ আপনার জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে।
খাদ্য প্যাকেজিং এর তাৎপর্য কি?
আপনার টেকওয়ে ব্যবসার জন্য যে প্যাকেজিং ব্যবহার করা উচিত তা দেখার সময়, আপনি সম্ভবত দেখতে পাবেন যে পরিবেশ-বান্ধব খাদ্য প্যাকেজিংয়ের দাম তাদের কম টেকসই প্রতিপক্ষের তুলনায় বৃদ্ধি পেয়েছে। অনেক ব্যবসায় উল্লেখ করেছে যে পরিবেশ বান্ধব খাদ্য প্যাকেজিংয়ের দাম একটি প্রধান কারণ কেন তারা কম সবুজ বিকল্প ব্যবহার করে চলেছে।
টেকসই প্যাকেজিংয়ের জন্য এই উচ্চ মূল্য অনেক কারণে হতে পারে, যেমন প্যাকেজিং তৈরিতে ব্যবহৃত উপকরণ, প্যাকেজিং পরিবহন করতে কতটা লাগে এবং উত্পাদন প্রক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণের ঘাটতি থাকলে।
এটি মনে রাখা মূল্যবান, তবে, পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিংয়ের দাম প্রত্যেককে পণ্য থেকে বিরত করে না। ইউকে প্রাপ্তবয়স্কদের 57% সানন্দে তাদের কেনাকাটায় আরও অর্থ ব্যয় করবে গ্যারান্টি দিতে যে প্যাকেজিংটি পরিবেশ বান্ধব। এটি টেকঅ্যাওয়ে ব্যবসার ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য হতে পারে এবং আপনার গ্রাহকরা অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করে খুশি হতে পারেন যদি আপনার খাদ্য প্যাকেজিং টেকসই হয়।
তৃতীয়ত, পণ্য বিক্রির সুবিধা
পরিবেশ-বান্ধব প্যাকেজিং তৈরি করতে ব্যবহৃত উপকরণগুলি প্লাস্টিকের বিকল্পগুলির চেয়ে সস্তা হতে পারে। যেহেতু এগুলি কাঁচামাল থেকে তৈরি, তাই প্রস্তুত পণ্য তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় সরবরাহের কোনও অভাব নেই। এছাড়াও, যদি প্যাকেজিংটি কার্যকরভাবে ডিজাইন করা হয় তবে এটি ক্রমাগত পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে, যার অর্থ উত্পাদনে কম অর্থ ব্যয় করা হয়। একক-ব্যবহারের প্যাকেজিংয়ের সাথে তুলনা করার সময় এটি বিশেষভাবে প্রযোজ্য, যা পুনরায় ব্যবহার করা যায় না এবং পরিবর্তে অবশ্যই প্রতিস্থাপন করা উচিত।
শুধু তাই নয়, প্যাকেজিং তৈরিতে খরচ কম হবে কারণ এটি পরিবেশ বান্ধব। কারণ পণ্যটি তৈরি করতে কম উপকরণের প্রয়োজন হয় এবং প্যাকেজিং পরিবেশ বান্ধব হলে উৎপাদন প্রক্রিয়া ততটা বিস্তৃত হয় না।
উদাহরণ স্বরূপ, Tianxiang-এর ক্রাফ্ট ফুড বক্সগুলি পরিবেশ-বান্ধব উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়, যার অর্থ এগুলি তৈরি করা কম ব্যয়বহুল এবং আপনার গ্রাহকদের পরিবেশন করার পরে পরবর্তী তারিখে পুনর্ব্যবহৃত করা যেতে পারে। এই ধরনের পণ্যগুলি ব্যবহার করা আপনি আপনার ব্যবসাকে পরিবেশ বান্ধব করার উপায়গুলির মধ্যে একটি।
Repurposing একটি পণ্য পুনঃব্যবহারের প্রক্রিয়া কিন্তু তার মূল উদ্দেশ্যে নয়।
যাইহোক, টেকসই প্যাকেজিং ব্যয়বহুল কারণ এটি অ-টেকসই বিকল্পগুলির মতো উচ্চ চাহিদার মধ্যে নেই। যেহেতু এটি তৈরি করা সস্তা, পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ প্যাকেজিং ক্রয়ের জন্য সস্তা হয়ে উঠতে পারে যদি এটি বাজারে আরও পছন্দসই পণ্য হয়ে ওঠে।
সবুজ খাদ্য প্যাকেজিং ব্যবহার করা শুধুমাত্র পরিবেশের জন্য উপকারী হবে না, তবে আপনি এটিকে টেক-অ্যাওয়ে ব্যবসার মধ্যে একটি সাধারণ প্রধান বানাতে সাহায্য করতে পারেন এবং সেইজন্য নির্মাতাদের কাছ থেকে এর চাহিদা বাড়াতে পারেন। এটি টেকসই প্যাকেজিংকে আরও সাশ্রয়ী করতে এবং এর প্লাস্টিকের সমতুল্যকে আরও ব্যয়বহুল করতে সাহায্য করতে পারে, যা খাদ্য প্যাকেজিং এবং টেকওয়ে শিল্পের মধ্যে আরও ঘন ঘন সবুজ সমাধান তৈরি করে। এটি আপনাকে আরও বেশি গ্রাহক পেতেও সাহায্য করতে পারে, কারণ আরও বেশি ইকো-মনের লোকেরা সেই সবুজ ব্যবসাগুলি ব্যবহার করার জন্য অনুসন্ধান করে এবং অনুগত থাকে৷
, আপনাকে এই সমস্ত কারণগুলিকে বিবেচনায় নিতে হবে, সেইসাথে খরচও।
এমনও উপায় রয়েছে যেগুলি টেকঅ্যাওয়ে ব্যবসাগুলি খাদ্যের অপচয় কমাতে পারে, যা আবার অর্থ সাশ্রয় করতে এবং স্থায়িত্ব উন্নত করতে সহায়তা করবে।
