Posledních několik let bylo kvůli pandemii koronaviru pro potravinářský průmysl velmi náročných. Mnoho potravinářských podniků se potýkalo s problémy, ale na druhou stranu podniky s občerstvením zaznamenaly nárůst zákazníků. Používání online objednávkových aplikací je na vzestupu a jak se svět vrací k normálu, existuje několik skvělých příležitostí pro rozvoj nových podniků s sebou.
Stále více lidí se rozhoduje nakupovat produkty šetrné k životnímu prostředí, což znamená, že potravinářský podnik s sebou, který prokazuje odpovědnost za své životní prostředí, pravděpodobně zaznamená růst zákaznické základny.
Jsou ekologicky šetrné materiály levnější?
Otevření nového stánku s sebou je výzvou, protože tam již existuje tolik zavedených podniků. Proč by zákazníci měli přijít k vám raději než ti, o kterých už vědí, že se jim líbí? Pokud bude vaše jídlo s sebou úspěšné, musíte identifikovat jedinečný prodejní bod (USP), který vás odlišuje od vašich konkurentů.
Zvažte současné trendy v potravinářství a zda na místním trhu existuje mezera. Například veganské a vegetariánské možnosti jsou žádanější než kdykoli předtím. Tato oblast je již nasycená, ale na některých místech stále chybí velké možnosti. Případně můžete nabídnout typ kuchyně, který není v okolí snadno dostupný. Některé podniky s sebou také vytvářejí USP na základě své služby. Některá místa například zaručují doručení v určitém časovém rámci.
Udržitelnost je stále důležitější, protože si lidé stále více uvědomují dopad plastů na životní prostředí, ale co znamená udržitelné balení?
3. Zvažte doručovací službu
Začněte vytvořením svých stránek na sociálních sítích a požádejte přátele a rodinu, aby je sdíleli za vás. Toto je jednoduchý způsob, jak zvýšit počáteční viditelnost. Hledejte také místní stránky na Facebooku a Twitteru. Většina míst má stránku, kde mohou obyvatelé sdílet obecné informace, a to je skvělé místo, kde můžete zveřejňovat své nové věci s sebou.
Zásadní je také zapojení, takže se ujistěte, že odpovídáte na komentáře a vytváříte dialog se zákazníky. Jakmile si začnete budovat sledovanost na sociálních sítích, uvidíte znatelný nárůst podnikání.
Co je udržitelné balení?
Pokud chcete maximalizovat své podnikání, měli byste nabídnout doručovací službu a zaregistrovat svou firmu pomocí doručovacích aplikací. Přestože je zde mnoho konkurenčních podniků, získáte skvělé informace a velkou část logistické práce vyřídíte za vás, protože aplikace pro doručování najde řidiče za vás. Úspěch na těchto platformách závisí na recenzích, takže pokud se od začátku zaměříte na kvalitu a dobré služby, můžete získat stálý přísun zákazníků.
Jaké jsou vlastnosti designu kartonových obalů
Nemůžete si jen otevřít podnik s sebou a začít prodávat jídlo, musíte nejprve získat správné licence a pojištění. Než uděláte cokoliv jiného, musíte firmu zaregistrovat u místního úřadu a získat povolení k otevření. Potřebujete také osvědčení o hodnocení hygieny potravin. To zahrnuje posouzení vašich prostor, abyste se ujistili, že jsou čisté a že jsou dodržovány všechny postupy bezpečné manipulace s potravinami. Cokoli pod nejvyšším skóre 5 by mohlo zákazníky odradit, takže se ujistěte, že jste dobře připraveni. Čistota je důležitá, ale musíte také zvážit označování potravinářských výrobků a způsob zacházení s alergeny, abyste zabránili kontaminaci.
Kromě licencí potřebujete také pojištění k ochraně sebe a svého podnikání. Veřejné pojištění odpovědnosti vás chrání, pokud se někdo ve vašich prostorách zraní a pokusí se žalovat. Pojištění odpovědnosti zaměstnavatele vás chrání před spory se zaměstnanci. Pojištění odpovědnosti za výrobek vás chrání, pokud zákazník utrpí nemoc, zranění nebo škodu na majetku v důsledku produktu, který jste navrhli nebo dodali. V případě jídla s sebou se to obvykle týká lidí, kteří onemocní vaším jídlem. A konečně, pojištění obchodního vybavení chrání veškeré vybavení, které používáte při odvozu. Pokud nemáte pojištění a vaše podnikání skončí v jedné z výše uvedených situací, finanční zátěž by vás mohla ochromit.
balicí opatření, Význam balení potravin
Balení je tak důležité v podnikání s sebou. Nejen, že udrží jídlo čerstvé a zajistí, že bude při dodání stále horké, ale také vám poskytne skvělou příležitost pro branding. Lidé se stále více zajímají o dopad obalů s sebou na životní prostředí. Při výběru 4) UdržitelnostJe to však splněno, když zabalíte pokrm do obalu na prodej?
Papír je atraktivnější: hrát zásadní roli. jsou vynikající, protože jsou ekologické a cenově dostupné a jsou vytištěny s poutavým designem. Při výběru obalových produktů s sebou je důležité, abyste na první místo dali funkčnost. Zvažte, jaké potraviny prodáváte, jaký druh obalu je udrží v teple, zda potřebujete víko atd. Myslete také na velikost porcí, protože pokud používáte nadrozměrné krabičky, utrpí vaše ziskové marže.
Odvětví stánek s jídlem právě teď prosperuje a bude i nadále růst, jak se dostaneme z pandemie koronaviru. Existují však některé významné výzvy, které musíte překonat, pokud chcete vybudovat úspěšný podnik. Pokud se dokážete vypořádat s každým z výše uvedených prvků, budete na dobré cestě k vybudování prosperujícího podniku s sebou v roce 2023.
