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Las 5 principales tendencias en envasado de alimentos en 2023

FECHA: Mar 7th, 2023
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Los envases de alimentos han recorrido un largo camino en los últimos años, con avances en tecnología y materiales que conducen a formas nuevas y emocionantes de conectarse con sus clientes a través de sus envases. Si bien los envases sostenibles y personalizados siguen siendo los principales focos de atención de la industria, ¡hay algunas tendencias nuevas a las que prestar atención!

En esta publicación de blog, exploraremos las cinco principales tendencias en empaques de alimentos para 2023. Desde materiales reciclables hasta empaques interactivos, echaremos un vistazo a las últimas innovaciones y lo que esto significa para el futuro de la industria. Ya sea usted un consumidor, un fabricante o un proveedor, esta publicación le brindará información valiosa sobre las tendencias a observar el próximo año.

1 - Envases Sostenibles y Reciclables
La demanda de envases ecológicos ha arrasado en la industria. Los clientes son más conscientes que nunca del impacto medioambiental de los envases; y exigen que sus marcas favoritas sean ecológicas. En 2023, se espera que esta tendencia siga creciendo, centrándose en el uso de materiales que sean sostenibles, reciclables, biodegradables y compostables.

Las empresas están recurriendo a alternativas ecológicas para crear envases que no sólo sean sostenibles, sino también visualmente atractivos y funcionales. Además, existe una tendencia creciente hacia el uso de diseños de envases que alienten a los clientes a reciclar, como etiquetas claras y símbolos que muestren la reciclabilidad.

2 - Embalaje personalizado
El packaging personalizado es una tendencia creciente en la industria alimentaria, ya que se ha convertido en una forma para que las empresas destaquen ante sus clientes y creen una experiencia única para ellos. El embalaje se ha convertido en un importante punto de venta, ya que ofrece una sensación de calidad e influye en la fidelidad a la marca. Los avances en tecnología facilitan que las empresas ofrezcan envases personalizados que pueden incluir marcas, gráficos, colores, fuentes e incluso la forma del propio envase. Con el auge del comercio electrónico de alimentos y bebidas y de los pedidos en línea, el empaque personalizado también puede agregar un toque personal a la experiencia de entrega, ayudando a construir una relación más sólida entre la marca y el cliente. El embalaje personalizado será una tendencia a tener en cuenta en 2023, a medida que cada vez más empresas adopten este enfoque para conectarse con los clientes y aumentar el conocimiento de la marca.
3 - Embalaje interactivo
Los envases interactivos son una tendencia que permite a las empresas comunicar información a los clientes mediante códigos QR o etiquetas NFC colocadas en sus envases. Cuando se trata de alimentos, los clientes quieren más transparencia sobre los ingredientes utilizados, información nutricional y detalles sobre el envasado y la sostenibilidad; El empaque interactivo le permite brindar toda esa información (y más) sin tener que utilizar una mayor cantidad de empaque.

Esta es una tendencia a observar en 2023, a medida que las empresas busquen utilizar la tecnología para diferenciarse y crear una experiencia de cliente más memorable y atractiva. Ayude a mejorar sus estrategias de marketing, aumente la fidelidad de sus clientes a largo plazo y agregue valor a sus comidas mediante el uso de envases interactivos.

4 - Menos embalaje

La tendencia de utilizar menos envases para alimentos se está volviendo cada vez más popular a medida que los clientes se vuelven más conscientes del desperdicio y el impacto ambiental de los envases. Este año, las empresas deben buscar formas de reducir la cantidad de envases que utilizan, manteniendo al mismo tiempo la seguridad, la calidad y la estética de sus productos; Esto se puede lograr mediante el uso de diseños de embalaje más eficientes.

Usar menos embalaje es una gran solución para ser más sostenible y ecológico para satisfacer las necesidades de los clientes.

5 - Embalaje minimalista

Los envases minimalistas son una tendencia que sigue ganando popularidad. En un mundo lleno de colores, fuentes, gráficos y una infinita variedad de productos, lo simple destaca. Los clientes buscan diseños de envases sencillos y limpios centrados en la funcionalidad y la visibilidad del producto. Los envases minimalistas suelen presentar una paleta de colores limitada, fuentes simples y líneas limpias, lo que crea una apariencia moderna y sofisticada. Esta tendencia es particularmente popular en los mercados de alimentos premium, donde los clientes buscan una experiencia de alto nivel.

Los envases minimalistas también son rentables y mucho más fáciles de reciclar, ya que no sólo presentan fuentes y gráficos mínimos, sino también materiales mínimos. Puede ayudar a las empresas a crear envases que sean atractivos y memorables, ayudando a generar reconocimiento y lealtad a la marca. Espere ver más de esta tendencia en 2023.

Al final, las cajas de comida para llevar están hechas para usarse durante menos de una hora, pero el impacto en el medio ambiente es enorme.
La industria del envasado de alimentos evoluciona constantemente, respondiendo a las necesidades y demandas cambiantes de los clientes. En 2023, podemos esperar ver un crecimiento continuo en estas cinco tendencias, ya que reflejan el creciente enfoque en la sostenibilidad, la conveniencia y la personalización en la industria alimentaria.

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