بستهبندی مواد غذایی در سالهای اخیر مسیر طولانی را طی کرده است، با پیشرفتهای فناوری و مواد منجر به راههای جدید و هیجانانگیزی برای ارتباط با مشتریان از طریق بستهبندی شما شده است. در حالی که بسته بندی پایدار و شخصی محور اصلی صنعت باقی مانده است، چند روند جدید وجود دارد که باید به آنها توجه کرد!
در این پست وبلاگ، 5 روند برتر بسته بندی مواد غذایی برای سال 2023 را بررسی خواهیم کرد. از مواد قابل بازیافت گرفته تا بسته بندی های تعاملی، نگاهی به آخرین نوآوری ها و معنای این موضوع برای آینده صنعت خواهیم انداخت. چه مصرف کننده، تولید کننده یا عرضه کننده باشید، این پست بینش ارزشمندی را در مورد روندهایی که باید در سال آینده تماشا کنید به شما ارائه می دهد.
1 - بسته بندی پایدار و قابل بازیافت
تقاضا برای بسته بندی سازگار با محیط زیست صنعت را تحت تاثیر قرار داده است. مشتریان بیش از هر زمان دیگری از اثرات زیست محیطی بسته بندی آگاه هستند. و آنها خواستار سبز شدن مارک های مورد علاقه خود هستند. در سال 2023، انتظار می رود این روند با تمرکز بر استفاده از موادی که پایدار، قابل بازیافت، زیست تخریب پذیر و کمپوست هستند، به رشد خود ادامه دهد.
شرکت ها به جایگزین های سازگار با محیط زیست روی می آورند تا بسته بندی هایی ایجاد کنند که نه تنها پایدار باشد، بلکه از نظر بصری جذاب و کاربردی نیز باشد. علاوه بر این، روند رو به رشدی به سمت استفاده از طرحهای بستهبندی وجود دارد که مشتریان را به بازیافت تشویق میکند، مانند برچسبگذاری واضح و نمادهایی که قابلیت بازیافت را نشان میدهند.
2 - بسته بندی شخصی
بسته بندی شخصی یک روند رو به رشد در صنعت مواد غذایی است، زیرا به راهی برای شرکت ها تبدیل شده است تا مشتریان خود را برجسته کنند و تجربه ای منحصر به فرد برای آنها ایجاد کنند. بسته بندی به یک نقطه فروش مهم تبدیل شده است زیرا حس کیفیت را ارائه می دهد و بر وفاداری برند تأثیر می گذارد. پیشرفتهای فناوری، ارائه بستهبندیهای شخصیشده را برای شرکتها آسانتر میکند که میتواند شامل برندهای سفارشی، گرافیک، رنگها، فونتها و حتی شکل خود بستهبندی باشد. با ظهور تجارت الکترونیکی غذا و نوشیدنی و سفارش آنلاین، بستهبندی شخصیشده نیز میتواند حس شخصی را به تجربه تحویل اضافه کند و به ایجاد رابطه قویتر بین برند و مشتری کمک کند. بسته بندی شخصی روندی است که باید در سال 2023 تماشا کرد، زیرا شرکت های بیشتری از این رویکرد برای ارتباط با مشتریان و افزایش آگاهی از برند استفاده می کنند.
3 - بسته بندی تعاملی

بستهبندی تعاملی روندی است که به شرکتها اجازه میدهد تا با استفاده از کدهای QR یا برچسبهای NFC که روی بستهبندیهایشان قرار میگیرند، اطلاعات را به مشتریان منتقل کنند. وقتی صحبت از غذا می شود، مشتریان شفافیت بیشتری در مورد مواد تشکیل دهنده استفاده شده، اطلاعات تغذیه ای و جزئیات مربوط به بسته بندی و پایداری می خواهند. بسته بندی تعاملی به شما این امکان را می دهد که تمام آن اطلاعات (و بیشتر) را بدون نیاز به استفاده از مقدار بسته بندی افزایش دهید.
این روندی است که باید در سال 2023 تماشا کرد، زیرا شرکتها به دنبال استفاده از فناوری برای متمایز کردن خود و ایجاد تجربهای به یاد ماندنیتر و جذابتر برای مشتری هستند. با استفاده از بسته بندی های تعاملی، به بهبود استراتژی های بازاریابی خود، افزایش وفاداری طولانی مدت مشتری و افزودن ارزش به وعده های غذایی خود کمک کنید.
4 - بسته بندی کمتر
روند استفاده کمتر از بسته بندی مواد غذایی با آگاهی بیشتر مشتریان از ضایعات و اثرات زیست محیطی بسته بندی به طور فزاینده ای محبوب می شود. امسال، شرکتها باید به دنبال راههایی برای کاهش میزان بستهبندی مورد استفاده خود باشند و در عین حال ایمنی، کیفیت و زیبایی محصولات خود را حفظ کنند. این را می توان با استفاده از طرح های بسته بندی کارآمدتر به دست آورد.
استفاده از بسته بندی کمتر راه حلی عالی برای پایدارتر شدن و سازگاری با محیط زیست برای رفع نیازهای مشتریان است.
5 - بسته بندی مینیمالیست
بسته بندی مینیمالیستی روندی است که همچنان رو به افزایش است. در دنیایی پر از رنگها، فونتها، گرافیک و تنوع بیپایان محصولات - ساده خودنمایی میکند. مشتریان به دنبال طرح های بسته بندی ساده و تمیز با تمرکز بر عملکرد و دید محصول هستند. بسته بندی مینیمالیستی اغلب دارای یک پالت رنگ محدود، فونت های ساده و خطوط تمیز است که ظاهری مدرن و پیچیده ایجاد می کند. این روند به ویژه در بازارهای مواد غذایی ممتاز محبوب است، جایی که مشتریان به دنبال تجربه ای با کیفیت هستند.
بسته بندی مینیمالیستی نیز مقرون به صرفه است و بازیافت آن بسیار آسان تر است، زیرا نه تنها دارای حداقل فونت و گرافیک است، بلکه حداقل مواد را نیز دارد. میتواند به شرکتها کمک کند تا بستهبندی جذاب و خاطرهانگیز ایجاد کنند و به شناخت برند و وفاداری کمک کند. انتظار می رود در سال 2023 شاهد این روند بیشتر باشیم.
در نهایت، جعبه های غذای آماده برای استفاده کمتر از یک ساعت ساخته می شوند، اما تأثیر آن بر محیط زیست بسیار زیاد است.
صنعت بسته بندی مواد غذایی به طور مداوم در حال تحول است و به نیازها و تقاضاهای در حال تغییر مشتریان پاسخ می دهد. در سال 2023، میتوان انتظار داشت که شاهد رشد مداوم در این 5 روند باشیم، زیرا آنها منعکس کننده تمرکز فزاینده بر پایداری، راحتی و شخصیسازی در صنایع غذایی هستند.