Iten yn it proses fan ferwurking, opslach en ôfhanneling, de fiedingskomposysje fan iten sil ferskate graden fan negative ynfloed hawwe, en ferpakkingsmaatregels nimme, it doel is om dizze negative faktoaren te kontrolearjen en oan te passen oan 'e skea fan iten. De faktoaren dy't ferpakking kinne kontrolearje, lykas ljocht (benammen ultraviolet) bestraling, soerstofkonsintraasje, fochtigensferoaring, waarmtegelieding, de fersprieding fan guon komponinten yn iten, eksterne fysike en meganyske skea oan iten en ynsekten en mikrobiële ynvaazje, ensfh.
De trochsneed plestik tas kin tusken de 15 oant 1000 jier duorje om te ûntbinen, en wylst se dat dogge, litte se giftige gemikaliën frij, dy't skealik binne foar bisten en de boaiem dy't wy nedich binne om it libben te stypjen.
(1) Om de kwaliteit fan iten te beskermjen, iten bederf te foarkommen troch wittenskiplike en ridlike seleksje fan ferpakkingsmaterialen en metoade fan ferpakkingstechnology, it iten en de omlizzende omjouwing te skieden, de ynfloed fan miljeufaktoaren op it plomfeeprodukt te eliminearjen, fiedingsfysike en fysike en it omlizzende miljeu te skieden. gemyske feroaring, soargje foar de kwaliteit fan iten yn it proses fan sirkulaasje stabiliteit, ferlingje de planke libben fan iten en opslach perioade.
(2) Foarkom dat iten kontaminearre wurdt troch eksterne mikroorganismen en smoargens. It proses en de sirkulaasje fan iten fan it fabryk nei de hannen fan konsuminten binne heul kompleks, en d'r binne in protte kânsen foar fersmoarging. De meast skriklike is sekundêre fersmoarging troch pathogene fynseedlings lykas Clostridium en Clostridium botulinum, dy't fiedselfergiftiging kinne feroarsaakje foar konsuminten. Dêrom is ridlike en hygiënyske ferpakking folslein mooglik om de mooglikheid fan eksterne fersmoarging te eliminearjen.
(3) Meitsje fiedselproduksje rasjoneler en arbeidsbesparend Itenferpakking is hieltyd mear meganisearre en automatisearre wurden. Dit kin net allinich arbeid besparje, mar ek de mooglikheid fan fersmoarging ferminderje tidens ferpakkingsoperaasje en ferbetterjen fan produksje-effisjinsje. Tagelyk, it ferpakt iten produsearre troch meganisaasje en automatisearring is mear unifoarm en standerdisearre as dat fan hânmjittich operaasje, dat soarget foar geunstige betingsten foar it ûntwerp fan ferfier ferpakking struktuer, likegoed as de standerdisearring fan ferfier en opslach.
Dizze konsumearjende gedrachsferoaringen hawwe in wichtige ynfloed op manieren en soarten fan iten tsjinne.
(5) Om de wearde fan guod iten te ferbetterjen troch wittenskiplike en ridlike ferpakking, passende ferpakkingsûntwerp, om konsuminten in gefoel fan sûnens, fieding, lekker gefoel en gefoel fan feiligens te jaan, en dêrmei de wearde fan iten te ferbetterjen, de ferkeap fan iten effektyf te befoarderjen .
