Liewensmëttel am Prozess vun Veraarbechtung, Stockage an Ëmgank, wäert d'Ernährung Zesummesetzung vun Liewensmëttel verschidden Grad vun negativen Impakt hunn, a Verpakung Moossnamen huelen, den Zweck ass dës negativ Faktoren ze kontrolléieren an unzepassen de Schued vun Liewensmëttel. D'Faktoren déi d'Verpakung kontrolléiere kënnen, wéi d'Liicht (haaptsächlech ultraviolet) Bestrahlung, d'Sauerstoffkonzentratioun, d'Feuchtigkeit änneren, d'Wärmeleitung, d'Diffusioun vun e puer Komponenten a Liewensmëttel, externe kierperlechen a mechanesche Schued u Liewensmëttel an Insekten a mikrobieller Invasioun, asw.
Déi duerchschnëttlech Plastikstut kann tëscht 15 an 1.000 Joer daueren fir sech ze zersetzen, a wärend se maachen si gëfteg Chemikalien fräi, déi schiedlech sinn fir Déieren an de Buedem dee mir brauchen fir d'Liewen z'ënnerstëtzen.
(1) Fir d'Liewensmëttelqualitéit ze schützen, d'Liewensmëttelverschwendung duerch wëssenschaftlech a raisonnabel Auswiel u Verpackungsmaterialien a Verpackungstechnologie Method ze vermeiden, d'Liewensmëttel an d'Ëmfeld ze trennen, den Afloss vun Ëmweltfaktoren op d'Gefligelprodukt ze eliminéieren, Liewensmëttel kierperlech a physikalesch Liewensmëttel ze vermeiden chemesch Ännerung, garantéieren d'Qualitéit vum Iessen am Prozess vun der Zirkulatiounsstabilitéit, verlängert d'Haltdauer vu Liewensmëttel a Lagerungsperiod.
(2) Verhënnert datt d'Liewensmëttel kontaminéiert ginn duerch extern Mikroorganismen a Dreck. De Prozess an d'Zirkulatioun vu Liewensmëttel aus der Fabrik an d'Hänn vun de Konsumenten si ganz komplex, an et gi vill Méiglechkeeten fir Kontaminatioun. Déi meescht erschreckend ass sekundär Kontaminatioun vu pathogene feine Séiwierker wéi Clostridium a Clostridium botulinum, wat d'Liewensmëttelvergëftung fir d'Konsumenten verursaache kann. Dofir ass raisonnabel an hygienesch Verpakung komplett méiglech fir d'Méiglechkeet vun externer Kontaminatioun ze eliminéieren.
(3) Maacht d'Liewensmëttelproduktioun méi rational an Aarbechtsspuerend Liewensmëttelverpackung ass ëmmer méi mechaniséiert an automatiséiert ginn. Dëst kann net nëmmen Aarbecht spueren, awer och d'Méiglechkeet vu Kontaminatioun während der Verpackungsoperatioun reduzéieren an d'Produktiounseffizienz verbesseren. Zur selwechter Zäit ass d'verpackte Liewensmëttel, déi duerch Mechaniséierung an Automatisatioun produzéiert ginn, méi eenheetlech a standardiséiert wéi déi vun der manueller Operatioun, déi gënschteg Konditioune fir den Design vun der Transportverpackungsstruktur ubitt, souwéi d'Standardiséierung vum Transport a Lagerung.
Dës Konsuméiere Verhalensverännerungen hunn e wesentlechen Impakt op d'Iessen servéiert Weeër an Aarte.
(5) Fir de Wäert vu Wueren Liewensmëttel duerch wëssenschaftlech a raisonnabel Verpakung ze verbesseren, entspriechend Verpackungsdesign, fir Konsumenten e Sënn vu Gesondheet, Ernährung, lecker Sënn a Sécherheetsgefill ze ginn, doduerch de Wäert vu Liewensmëttel ze verbesseren, effektiv de Verkaf vu Liewensmëttel förderen .
