Pārtikas pārstrādes, uzglabāšanas un apstrādes procesā, pārtikas uzturvērtības sastāvam būs dažāda negatīvas ietekmes pakāpe, un veikt iepakošanas pasākumus, kuru mērķis ir kontrolēt un pielāgot šos nelabvēlīgos faktorus pārtikas kaitējumam. Faktori, ko iepakojums var kontrolēt, piemēram, gaismas (galvenokārt ultravioletā) apstarošana, skābekļa koncentrācija, mitruma izmaiņas, siltuma vadītspēja, dažu sastāvdaļu difūzija pārtikā, ārējie fiziski un mehāniski pārtikas bojājumi un kukaiņu un mikrobu invāzija utt.
Vidēji plastmasas maisiņi var sadalīties no 15 līdz 1000 gadiem, un, to darot, tie izdala toksiskas ķīmiskas vielas, kas ir kaitīgas dzīvniekiem un augsnei, kas nepieciešama dzīvības uzturēšanai.
(1) Aizsargāt pārtikas kvalitāti, novērst pārtikas bojāšanos, zinātniski un saprātīgi izvēloties iepakojuma materiālus un iepakošanas tehnoloģijas metodi, atdalīt pārtiku un apkārtējo vidi, novērst vides faktoru ietekmi uz putnu gaļas produktu, izvairīties no pārtikas fizikālās un ķīmiskās izmaiņas, nodrošināt pārtikas kvalitāti aprites procesā stabilitāti, pagarināt pārtikas derīguma termiņu un uzglabāšanas laiku.
(2) Novērst pārtikas piesārņojumu ar ārējiem mikroorganismiem un netīrumiem. Pārtikas process un aprite no rūpnīcas līdz patērētāju rokās ir ļoti sarežģīts, un ir daudz iespēju piesārņot. Visbiedējošākais ir sekundārais piesārņojums ar patogēniem smalkiem stādiem, piemēram, Clostridium un Clostridium botulinum, kas patērētājiem var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Tāpēc saprātīgs un higiēnisks iepakojums ir pilnībā iespējams, lai novērstu ārēja piesārņojuma iespējamību.
(3) Padarīt pārtikas ražošanu racionālāku un darbaspēku taupošāku Pārtikas iepakojums ir kļuvis arvien mehanizētāks un automatizētāks. Tas var ne tikai ietaupīt darbaspēku, bet arī samazināt piesārņojuma iespējamību iepakošanas darbības laikā un uzlabot ražošanas efektivitāti. Tajā pašā laikā mehanizācijas un automatizācijas ceļā ražotā pārtika ir vienveidīgāka un standartizētāka nekā manuālā darbība, kas nodrošina labvēlīgus apstākļus transportēšanas iepakojuma konstrukcijas projektēšanai, kā arī transportēšanas un uzglabāšanas standartizācijai.
Šīs patērējošās uzvedības izmaiņas būtiski ietekmē maltīšu pasniegšanas veidus un veidus.
(5) Uzlabot pārtikas preču vērtību, izmantojot zinātnisku un saprātīgu iepakojumu, atbilstošu iepakojuma dizainu, lai sniegtu patērētājiem veselības, uztura, garšīgu sajūtu un drošības sajūtu, tādējādi uzlabojot pārtikas vērtību, efektīvi veicināt pārtikas pārdošanu. .
