Ostatnie lata były dla branży gastronomicznej bardzo trudne ze względu na pandemię koronaawirusa. Wiele firm spożywczych borykało się z problemami, ale z drugiej strony firmy oferujące dania na wynos odnotowały wzrost liczby klientów. Korzystanie z aplikacji do składania zamówień online rośnie, a gdy świat wraca do normalności, pojawiają się doskonałe możliwości rozwoju dla nowych firm oferujących dania na wynos.
Coraz więcej osób decyduje się na zakupy produktów przyjaznych środowisku, co oznacza, że firma oferująca dania na wynos, która wykazuje się odpowiedzialnością za swoje środowisko, prawdopodobnie odnotuje wzrost bazy klientów.
Czy materiały przyjazne dla środowiska są tańsze?
Otwarcie nowego lokalu na wynos jest wyzwaniem, ponieważ istnieje już wiele firm o ugruntowanej pozycji. Dlaczego klienci powinni przychodzić na Twoje dania na wynos, a nie na te, o których już wiedzą, że lubią? Jeśli Twoja oferta na wynos ma odnieść sukces, musisz zidentyfikować unikalny punkt sprzedaży (USP), który wyróżni Cię na tle konkurencji.
Weź pod uwagę aktualne trendy w żywności i to, czy istnieje luka na lokalnym rynku. Na przykład opcje wegańskie i wegetariańskie są bardziej poszukiwane niż kiedykolwiek wcześniej. Obszar ten jest już nasycony, ale w niektórych miejscach nadal brakuje świetnych opcji. Alternatywnie możesz zaoferować rodzaj kuchni, który nie jest łatwo dostępny w pobliżu. Niektóre firmy oferujące dania na wynos tworzą również USP w oparciu o swoje usługi. Na przykład niektóre miejsca gwarantują dostawę w określonych ramach czasowych.
Zrównoważony rozwój staje się coraz ważniejszy, gdy ludzie stają się coraz bardziej świadomi wpływu tworzyw sztucznych na środowisko, ale co oznacza zrównoważone opakowanie?
3. Rozważ usługę dostawy
Zacznij od utworzenia stron w mediach społecznościowych i poproś znajomych i rodzinę, aby je udostępnili. To prosty sposób na zwiększenie początkowej widoczności. Poszukaj także lokalnych stron na Facebooku i Twitterze. Większość miejsc ma strony, na których mieszkańcy mogą dzielić się ogólnymi informacjami. Jest to świetne miejsce do umieszczania postów na temat nowego dania na wynos.
Zaangażowanie też jest istotne, dlatego dbaj o to, aby odpowiadać na komentarze i prowadzić dialog z klientami. Gdy zaczniesz budować grono fanów w mediach społecznościowych, zauważysz zauważalny wzrost obrotów.
Co to jest zrównoważone opakowanie?
Jeśli chcesz zmaksymalizować swój biznes, powinieneś zaoferować usługę dostawy i zarejestrować swoją firmę w aplikacjach dostawczych. Chociaż istnieje tam wiele konkurencyjnych firm, zapewniasz sobie doskonałą ekspozycję, a większość prac logistycznych jest wykonywana za Ciebie, ponieważ aplikacja dostawcza znajduje kierowców w Twoim imieniu. Sukces na tych platformach zależy od recenzji, więc jeśli od samego początku skupisz się na jakości i dobrej obsłudze, możesz zyskać stały strumień klientów dostarczających przesyłki.
Jakie są cechy projektowania opakowań kartonowych
Nie możesz po prostu otworzyć lokalu na wynos i zacząć sprzedawać żywność, musisz najpierw zdobyć odpowiednie licencje i ubezpieczenie. Zanim zrobisz cokolwiek innego, musisz zarejestrować firmę w urzędzie lokalnym i uzyskać pozwolenie na otwarcie. Potrzebujesz także świadectwa oceny higieny żywności. Obejmuje to ocenę obiektu w celu zapewnienia, że jest on czysty i przestrzegane są wszystkie praktyki bezpiecznego obchodzenia się z żywnością. Wszystko poniżej najwyższego wyniku 5 może zniechęcić klientów, więc upewnij się, że jesteś dobrze przygotowany. Czystość jest ważna, ale należy również wziąć pod uwagę etykietowanie produktów spożywczych i sposób postępowania z alergenami, aby zapobiec zanieczyszczeniu.
Oprócz licencji potrzebujesz także ubezpieczenia, aby chronić siebie i swoją firmę. Ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej chroni Cię, jeśli ktoś odniesie obrażenia na Twoim terenie i spróbuje pozwać. Ubezpieczenie OC pracodawcy chroni Cię przed sporami z pracownikami. Ubezpieczenie od odpowiedzialności za produkt chroni Cię, jeśli klient odniesie chorobę, obrażenia lub uszkodzenie mienia w wyniku zaprojektowanego lub dostarczonego przez Ciebie produktu. W przypadku dań na wynos zazwyczaj odnosi się to do osób, które zachorowały na skutek spożycia Twojego jedzenia. Wreszcie, ubezpieczenie sprzętu biznesowego chroni cały sprzęt, którego używasz w daniach na wynos. Jeśli nie masz ubezpieczenia, a Twoja firma znajdzie się w jednej z powyższych sytuacji, obciążenie finansowe może Cię sparaliżować.
środki pakowania, Znaczenie pakowania żywności
Opakowanie jest niezwykle ważne w branży dań na wynos. Nie tylko utrzymuje świeżość żywności i gwarantuje, że po dostarczeniu jest nadal gorąca, ale także stanowi doskonałą okazję do promowania marki. Ludzie są coraz bardziej zaniepokojeni wpływem opakowań na wynos na środowisko. Przy wyborze 4) Zrównoważony rozwójCzy jednak uda się to osiągnąć, pakując danie w paczkę na sprzedaż?
Papier jest bardziej atrakcyjny: odgrywać kluczową rolę. są doskonałe, ponieważ są przyjazne dla środowiska i niedrogie, a do tego mają nadruk z przyciągającym wzrok wzorem. Wybierając produkty do pakowania na wynos, ważne jest, aby na pierwszym miejscu postawić funkcjonalność. Weź pod uwagę produkty spożywcze, które sprzedajesz, rodzaj opakowania, które utrzyma ciepło, czy potrzebujesz pokrywki itp. Pomyśl także o wielkości porcji, ponieważ jeśli użyjesz zbyt dużych pudełek, ucierpi na tym Twoja marża zysku.
Branża dań na wynos kwitnie obecnie i będzie się rozwijać po wyjściu z pandemii koronaawirusa. Istnieje jednak kilka znaczących wyzwań, które należy pokonać, jeśli chcesz zbudować odnoszący sukcesy biznes. Jeśli poradzisz sobie z każdym z powyższych elementów, będziesz na dobrej drodze do zbudowania dobrze prosperującego biznesu oferującego dania na wynos w 2023 roku.
