Posledných pár rokov bolo pre potravinársky priemysel veľmi náročných v dôsledku pandémie koronavírusu. Mnohé potravinárske podniky sa trápili, no na druhej strane podniky, ktoré si so sebou vzali jedlo, zaznamenali nárast zákazníkov. Používanie aplikácií na objednávanie online je na vzostupe a keďže sa svet vracia do normálu, existuje niekoľko vynikajúcich príležitostí pre nové podniky, ktoré si so sebou dajú jedlo so sebou.
Čoraz viac ľudí sa rozhoduje nakupovať ekologické produkty, čo znamená, že potravinársky podnik so sebou, ktorý preukáže zodpovednosť za svoje životné prostredie, pravdepodobne zažije rast svojej zákazníckej základne.
Sú ekologické materiály lacnejšie?
Otvorenie nového stánku so sebou je výzvou, pretože tam už existuje toľko etablovaných podnikov. Prečo by zákazníci mali prísť k vám a nie k tým, o ktorých už vedia, že sa im páčia? Ak bude vaše jedlo so sebou úspešné, musíte identifikovať jedinečný predajný bod (USP), ktorý vás odlišuje od vašich konkurentov.
Zvážte súčasné trendy v potravinách a to, či na miestnom trhu existuje medzera. Napríklad vegánske a vegetariánske možnosti sú žiadanejšie ako kedykoľvek predtým. Táto oblasť je už presýtená, ale na niektorých miestach je stále nedostatok skvelých možností. Prípadne môžete ponúknuť typ kuchyne, ktorá nie je v okolí ľahko dostupná. Niektoré podniky so sebou tiež vytvárajú USP na základe svojej služby. Niektoré miesta napríklad zaručujú doručenie v určitom časovom rámci.
Udržateľnosť sa stáva čoraz dôležitejšou, pretože ľudia si čoraz viac uvedomujú vplyv plastov na životné prostredie, ale čo znamená trvalo udržateľné balenie?
3. Zvážte donáškovú službu
Začnite vytvorením stránok sociálnych médií a požiadajte priateľov a rodinu, aby ich zdieľali za vás. Toto je jednoduchý spôsob, ako zvýšiť počiatočnú viditeľnosť. Hľadajte aj miestne stránky na Facebooku a Twitteri. Väčšina miest má stránku, na ktorej môžu obyvatelia zdieľať všeobecné informácie, a toto je skvelé miesto, kde môžete uverejňovať svoje nové veci so sebou.
Rozhodujúca je aj angažovanosť, preto sa uistite, že reagujete na komentáre a vytvárate dialóg so zákazníkmi. Akonáhle si začnete budovať sledovanosť na sociálnych sieťach, uvidíte výrazný nárast podnikania.
Čo je trvalo udržateľné balenie?
Ak chcete maximalizovať svoje podnikanie, mali by ste ponúknuť doručovaciu službu a zaregistrovať svoju firmu v doručovacích aplikáciách. Aj keď je tu veľa konkurenčných firiem, získate skvelé informácie a veľkú časť logistickej práce vybavíte za vás, pretože aplikácia na doručovanie nájde vodičov vo vašom mene. Úspech na týchto platformách závisí od recenzií, takže pokiaľ sa od začiatku zameriavate na kvalitu a dobré služby, môžete získať stály prúd zákazníkov.
Aké sú vlastnosti dizajnu kartónových obalov
Nemôžete si len otvoriť podnik so sebou a začať predávať jedlo, najprv musíte získať správne licencie a poistenie. Predtým, ako urobíte čokoľvek iné, musíte zaregistrovať podnik na miestnom úrade a získať povolenie na otvorenie. Potrebujete tiež certifikát hygieny potravín. To zahŕňa posúdenie vašich priestorov, aby ste sa uistili, že sú čisté a že sa dodržiavajú všetky postupy bezpečnej manipulácie s potravinami. Čokoľvek pod najvyšším skóre 5 by mohlo zákazníkov odradiť, takže sa uistite, že ste dobre pripravení. Čistota je dôležitá, ale musíte zvážiť aj označovanie potravín a spôsob zaobchádzania s alergénmi, aby ste predišli kontaminácii.
Okrem licencií potrebujete aj poistenie na ochranu seba a svojho podnikania. Verejné poistenie zodpovednosti vás chráni, ak sa niekto vo vašich priestoroch zraní a pokúsi sa žalovať. Poistenie zodpovednosti zamestnávateľa vás chráni pred spormi so zamestnancami. Poistenie zodpovednosti za výrobok vás chráni, ak zákazník utrpí chorobu, zranenie alebo poškodenie majetku v dôsledku produktu, ktorý ste navrhli alebo dodali. V prípade jedla so sebou sa to zvyčajne týka ľudí, ktorí z vášho jedla ochorejú. A nakoniec, poistenie obchodného vybavenia chráni všetko vybavenie, ktoré používate pri odvoze. Ak nemáte poistenie a vaše podnikanie skončí v jednej z vyššie uvedených situácií, finančná záťaž by vás mohla ochromiť.
Baliace opatrenia,Význam balenia potravín
Balenie je v podnikaní so sebou tak dôležité. Nielenže udrží jedlo čerstvé a zaistí, že je ešte horúce, keď je doručené, ale tiež vám dáva skvelú príležitosť na branding. Ľudia sa čoraz viac zaujímajú aj o vplyv obalov so sebou na životné prostredie. Pri výbere 4) UdržateľnosťJe to však dosiahnuté, keď zabalíte jedlo do obalu na predaj?
Papier je atraktívnejší: hrať rozhodujúcu úlohu. sú vynikajúce, pretože sú ekologické a cenovo dostupné a sú vytlačené s pútavým dizajnom. Pri výbere baliacich produktov so sebou je dôležité, aby ste na prvé miesto dali funkčnosť. Zvážte potraviny, ktoré predávate, aký druh obalu ich udrží v teple a či potrebujete vrchnák atď. Myslite aj na veľkosť porcií, pretože ak používate nadrozmerné škatule, utrpia vaše ziskové marže.
Odvetvie, ktoré si vezmeme so sebou, práve teraz prosperuje a bude naďalej rásť, keď sa dostaneme z pandémie koronavírusu. Existuje však niekoľko významných problémov, ktoré musíte prekonať, ak chcete vybudovať úspešné podnikanie. Ak sa dokážete vysporiadať s každým z vyššie uvedených prvkov, budete na dobrej ceste k vybudovaniu prosperujúceho podniku so sebou v roku 2023.
