Pagkain sa proseso ng pagproseso, pag-iimbak at paghawak, ang nutritional komposisyon ng pagkain ay magkakaroon ng iba't ibang antas ng masamang epekto, at gumawa ng mga hakbang sa packaging, ang layunin ay upang kontrolin at ayusin ang mga salungat na salik na ito sa pinsala ng pagkain. Ang mga salik na maaaring kontrolin ng packaging, tulad ng liwanag (pangunahin na ultraviolet) na pag-iilaw, konsentrasyon ng oxygen, pagbabago ng halumigmig, pagpapadaloy ng init, pagsasabog ng ilang bahagi sa pagkain, panlabas na pisikal at mekanikal na pinsala sa pagkain at insekto at microbial invasion, atbp.
Ang karaniwang plastic bag ay maaaring tumagal sa pagitan ng 15 hanggang 1,000 taon bago mabulok, at habang ginagawa ito, naglalabas sila ng mga nakakalason na kemikal, na nakakapinsala sa mga hayop at sa lupa na kailangan natin upang masuportahan ang buhay.
(1) Upang maprotektahan ang kalidad ng pagkain, upang maiwasan ang pagkasira ng pagkain sa pamamagitan ng siyentipiko at makatwirang pagpili ng mga materyales sa packaging at pamamaraan ng teknolohiya ng packaging, upang paghiwalayin ang pagkain at ang nakapalibot na kapaligiran, upang maalis ang impluwensya ng mga kadahilanan sa kapaligiran sa produkto ng manok, maiwasan ang pisikal na pagkain at pagbabago ng kemikal, tiyakin ang kalidad ng pagkain sa proseso ng katatagan ng sirkulasyon, pahabain ang buhay ng istante ng pagkain at panahon ng imbakan.
(2) Pigilan ang pagkain na mahawa ng mga panlabas na mikroorganismo at dumi. Ang proseso at sirkulasyon ng pagkain mula sa pabrika hanggang sa mga kamay ng mga mamimili ay napakasalimuot, at maraming pagkakataon para sa kontaminasyon. Ang pinakanakakatakot ay ang pangalawang kontaminasyon ng mga pathogenic fine seedlings tulad ng Clostridium at Clostridium botulinum, na maaaring magdulot ng food poisoning sa mga mamimili. Samakatuwid, ang makatwiran at malinis na packaging ay ganap na posible upang maalis ang posibilidad ng panlabas na kontaminasyon.
(3) Gawing mas makatwiran ang produksyon ng pagkain at nakakatipid sa paggawa Ang packaging ng pagkain ay lalong naging mekanisado at awtomatiko. Ito ay hindi lamang makatipid sa paggawa, ngunit bawasan din ang posibilidad ng kontaminasyon sa panahon ng pagpapatakbo ng packaging at pagbutihin ang kahusayan ng produksyon. Kasabay nito, ang nakabalot na pagkain na ginawa ng mekanisasyon at automation ay mas pare-pareho at standardized kaysa sa manu-manong operasyon, na nagbibigay ng kanais-nais na mga kondisyon para sa disenyo ng istraktura ng packaging ng transportasyon, pati na rin ang standardisasyon ng transportasyon at imbakan.
Ang mga pagbabago sa pag-uugali na ito ay may malaking epekto sa mga paraan at uri ng mga pagkaing inihain.
(5) Upang mapabuti ang halaga ng mga kalakal na pagkain sa pamamagitan ng siyentipiko at makatwirang packaging, angkop na disenyo ng packaging, upang mabigyan ang mga mamimili ng kalusugan, nutrisyon, masarap na pakiramdam at pakiramdam ng seguridad, sa gayon pagpapabuti ng halaga ng pagkain, epektibong itaguyod ang pagbebenta ng pagkain .
