Ang mga nakaraang taon ay napakahirap para sa industriya ng mga serbisyo ng pagkain dahil sa pandemya ng coronavirus. Maraming mga negosyo sa pagkain ang nahirapan, ngunit sa kabilang banda, ang mga negosyong takeaway ay nakakita ng pagtaas ng mga customer. Ang paggamit ng mga online na app sa pag-order ay tumataas at habang ang mundo ay bumalik sa normal, may ilang mahusay na pagkakataon para sa mga bagong takeaway na negosyo na umunlad.
Parami nang parami ang mga tao na pumipili na mamili ng mga produktong pang-ekolohikal, na nangangahulugan na ang isang negosyong pang-takeaway na pagkain na nagpapakita ng responsibilidad para sa kapaligiran nito ay malamang na makita ang customer base nito na lumago.
Mas mura ba ang mga Eco-Friendly na Materyal?
Ang pagbubukas ng bagong takeaway ay isang hamon dahil napakarami nang mga natatag na negosyo doon. Bakit dapat pumunta ang mga customer sa iyong takeaway kaysa sa mga alam na nilang gusto nila? Kung ang iyong takeaway ay magiging matagumpay, kailangan mong tumukoy ng isang natatanging selling point (USP) na nagtatakda sa iyo na bukod sa iyong mga kakumpitensya.
Isaalang-alang ang kasalukuyang mga uso sa pagkain at kung may puwang sa lokal na merkado. Ang mga pagpipilian sa Vegan at vegetarian, halimbawa, ay higit na hinihiling kaysa dati. Ang lugar na ito ay nagiging puspos na ngunit sa ilang mga lugar, may kakulangan pa rin ng mahusay na mga pagpipilian. Bilang kahalili, maaari kang mag-alok ng isang uri ng lutuin na hindi madaling makuha sa malapit. Ang ilang negosyong takeaway ay gumagawa din ng USP batay sa kanilang serbisyo. Halimbawa, ginagarantiyahan ng ilang lugar ang paghahatid sa loob ng isang tiyak na takdang panahon.
Ang sustainability ay nagiging mas mahalaga habang ang mga tao ay nagiging mas may kamalayan sa epekto ng plastic sa kapaligiran, ngunit ano ang ibig sabihin ng sustainable packaging?
3. Isaalang-alang ang isang serbisyo sa paghahatid

Ang marketing sa social media ay isa sa mga pinaka-epektibong gastos at kapaki-pakinabang na tool na mayroon ka. Kung makakabuo ka ng kaunting buzz tungkol sa iyong bagong takeaway, magiging snowball ang word-of-mouth effect at makakakuha ka ng maraming bagong customer.
Magsimula sa pamamagitan ng paglikha ng iyong mga pahina sa social media at hilingin sa mga kaibigan at pamilya na ibahagi ang mga ito para sa iyo. Ito ay isang simpleng paraan upang mapataas ang paunang visibility. Maghanap din ng mga lokal na pahina sa Facebook at Twitter. Karamihan sa mga lugar ay may pahina kung saan ang mga residente ay maaaring magbahagi ng pangkalahatang impormasyon, at ito ay isang magandang lugar upang mag-post tungkol sa iyong bagong takeaway.
Mahalaga rin ang pakikipag-ugnayan, kaya tiyaking tumutugon ka sa mga komento at gumagawa ng dialogue sa mga customer. Kapag nagsimula kang bumuo ng isang sumusunod sa social media, makikita mo ang isang kapansin-pansing pagtaas sa negosyo.
Ano ang Sustainable Packaging?

Ang mga serbisyo sa paghahatid ay naging pamantayan para sa lahat ng mga negosyo ng pagkain sa panahon ng pandemya dahil ang mga tao ay hindi makakalabas upang kumain. Kahit na nagbukas muli ang mga bagay, ang mga paghahatid sa bahay ay nananatiling mas sikat kaysa dati at mga serbisyo sa paghahatid.
Kung gusto mong i-maximize ang iyong negosyo, dapat kang mag-alok ng serbisyo sa paghahatid at irehistro ang iyong negosyo sa mga delivery app. Bagama't maraming nakikipagkumpitensyang negosyo doon, nakakakuha ka ng mahusay na pagkakalantad at karamihan sa gawaing logistical ay pinangangasiwaan para sa iyo dahil nakakahanap ang delivery app ng mga driver para sa iyo. Ang tagumpay sa mga platform na ito ay nakasalalay sa mga review, kaya hangga't tumutuon ka sa kalidad at mahusay na serbisyo mula sa simula, maaari kang makakuha ng tuluy-tuloy na daloy ng mga customer sa paghahatid.
Ano Ang Mga Katangian Ng Carton Packaging Design
Hindi ka maaaring magbukas ng isang takeaway na negosyo at magsimulang magbenta ng pagkain, kailangan mo munang kumuha ng mga tamang lisensya at insurance. Bago gumawa ng anumang bagay, kailangan mong irehistro ang negosyo sa iyong lokal na awtoridad at kumuha ng pahintulot na magbukas. Kailangan mo rin ng Food Hygiene Rating Certificate. Ito ay nagsasangkot ng pagtatasa ng iyong lugar upang matiyak na ito ay malinis at lahat ng ligtas na mga gawi sa pangangasiwa ng pagkain ay sinusunod. Ang anumang bagay na mas mababa sa pinakamataas na marka ng 5 ay maaaring magpahina sa mga customer, kaya siguraduhing handa ka nang husto. Mahalaga ang kalinisan ngunit kailangan mo ring isaalang-alang ang pag-label ng mga produktong pagkain at kung paano mo pinangangasiwaan ang mga allergens upang maiwasan ang kontaminasyon.
Pati na rin ang mga lisensya, kailangan mo rin ng insurance para maprotektahan ang iyong sarili at ang iyong negosyo. Pinoprotektahan ka ng seguro sa pananagutan ng publiko kung may nasugatan sa iyong lugar at sinubukan nilang magdemanda. Pinoprotektahan ka ng insurance sa pananagutan ng employer laban sa mga hindi pagkakaunawaan sa mga empleyado. Pinoprotektahan ka ng insurance sa pananagutan ng produkto kung ang isang customer ay dumanas ng sakit o pinsala o pinsala sa ari-arian mula sa isang produkto na iyong idinisenyo o ibinigay. Sa kaso ng takeaway, kadalasang tumutukoy ito sa mga taong nagkakasakit mula sa iyong pagkain. Panghuli, pinoprotektahan ng insurance ng kagamitan sa negosyo ang lahat ng kagamitang ginagamit mo sa takeaway. Kung wala kang insurance at mapupunta ang iyong negosyo sa isa sa mga sitwasyon sa itaas, maaaring mapilayan ka ng pinansiyal na pasanin.
packaging measures, Kahalagahan Ng Food Packaging

Napakahalaga ng packaging sa negosyong takeaway. Hindi lamang nito pinananatiling sariwa ang pagkain at tinitiyak na mainit pa rin ito kapag inihatid, nagbibigay din ito sa iyo ng magandang pagkakataon para sa pagba-brand. Ang mga tao ay lalong nag-aalala sa epekto sa kapaligiran ng takeaway packaging. Kapag pumipili 4) PagpapanatiliGayunpaman, nagagawa ba ito kapag nag-impake ka ng ulam sa isang pakete na ibinebenta?
Ang papel ay mas kaakit-akit: gumanap ng isang mahalagang bahagi. ay mahusay dahil ang mga ito ay eco-friendly at abot-kaya, at ang mga ito ay naka-print na may kapansin-pansing disenyo sa mga ito. Kapag pumipili ng mga takeaway packaging na produkto, mahalagang unahin mo ang functionality. Isaalang-alang ang mga pagkain na iyong ibinebenta, kung anong uri ng packaging ang magpapainit dito, at kung kailangan mo ng takip, atbp. Mag-isip din ng mga sukat ng bahagi dahil kung gumamit ka ng malalaking kahon, ang iyong mga margin ng kita ay magdurusa.
Ang industriya ng takeaway ay umuunlad ngayon at patuloy na lalago sa paglabas natin sa pandemya ng coronavirus. Gayunpaman, may ilang mahahalagang hamon na dapat mong pagtagumpayan kung gusto mong bumuo ng isang matagumpay na negosyo. Kung matutugunan mo ang bawat isa sa mga elementong nakalista sa itaas, magiging maayos ka sa pagbuo ng isang umuunlad na negosyong takeaway sa 2023.